Suroviny

4 vejce

200 g krystalového cukru

1 dl vlažné vody

0,5 dcl oleje

220 g polohrubé mouky

30 g kakaa

1/2 balíčku prášku do pečiva

Krém:

750 ml plnotučného mléka

150 g krystalového cukru

2 vanilkové pudingy

2 PL hladké mouky

3 žloutky

3 bílky

200 g másla

Šlehačka:

500 ml 33% - 40% smetany ke šlehání

2 vrchovaté PL moučkového cukru

2 ztužovače do šlehačky