Domácí kuřecí nugety
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 400 g kuřecích prsíček
- 2 vejce
- sůl
- 2 vrchovaté lžíce strouhaného parmazánu
- 1 lžíce sušeného oregana (nebo 2 lžíce čerstvého)
- 300 ml strouhanky
- olej na smažení
Postup Domácí kuřecí nugety
Postup přípravy receptu
-
V míse smíchejte čerstvě namletou strouhanku s parmazánem, špetkou soli a oregánem.
Maso z kuřecích prsíček nakrájejte asi na 3 centimetrové kousky a posolte je.
Pokrájené a osolené kousky masa obalte v rozšlehaném vajíčku a potom ve strouhance. Obalené nugetky nechte chvíli odpočinout.
Smažte je ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje do zlatova.