Cuketa na slanině s vejcem

Recepty, Pro začátečníky

Suroviny

(Vše podle počtu osob, počítejte 2 vejce na osobu:)
cuketa
nakrájená slanina
vejce
rajčata
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu a rajčata nakrájíme na plátky o síle cca 3-5 mm.

  2. Na pánvi rozpálíme malinko oleje, na kterém necháme opéct asi 2 minuty osolené cukety z obou stran.

  3. Cukety odhrneme stranou a opečeme plátky slaniny.

  4. Na ně položíme opečené cukety, rajčata a rozklepneme vajíčka.

  5. Osolíme, opepříme a necháme ztuhnout.

  6. Na talíři posypeme nasekanou pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!