Cibulový salát s bazalkou
Recepty, SalátySuroviny
- 500 g cibule
- 50 g másla
- 1 lžíce za studena lisovaného slunečnicového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 2 lžíce vody
- mletý bílý pepř
- sůl
- čerstvá bazalka
- rajčata
Postup Cibulový salát s bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu nakrájame na kolieska a na masle restujeme 3 minúty.
Pridáme ocot a vodu a podusíme, kým sa tekutina nevydusí (max 3 minúty).
Pridáme olej, soľ a korenie, premiešame a necháme vychladnúť.
Šalát podávame obložený paradajkou a posypaný bazalkou. K tomu opečenú bagetku alebo hrianku.