Cibule smažená
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 10 x Cibule velká
- Mouka hladká
- Strouhanka
- Sůl
- 200 g Tuku
- 1 Vejce
Postup Cibule smažená
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na větší kolečka - prstýnky je lepší nakrájet širší pro lepší obalování, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu.
Osmažíme na tuku z obou stran. Nesmíme ji přepálit, je pak hořká a tvrdá, tak pozor. Jako příloha může být bramborová kaše.