Salát z červené řepy a marinované cibule
Recepty, Saláty
Suroviny
- 3-4 vařené červené řepy
- 3-4 lžíce marinované cibule (odkaz v Poznámce)
- 3 lžíce oleje (dala jsem olivový)
- 1 lžíce medu
- 3 lžíce nálevu z cibule
- mletý pepř
- sůl
- na sucho opražená sezamová semínka
- balkánský sýr (nemusí být)
Postup Salát z červené řepy a marinované cibule
Postup přípravy receptu
-
Řepu nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olej, med a nálev s pepřem. Prošleháme metličkou, až vznikne emulze.
Do misky přidáme řepu a cibuli. Promícháme a necháme uležet nejméně dvě hodiny. Při servírování porci posypeme semínky a drceným sýrem.