Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 2 stroužky česneku
- 2 cibule
- 2 zelené papriky
- 400 g mletého hovězího masa
- 300 g tofu
- 1 plechovka drcených rajčat
- 1 lžička mletého chilli koření
- 1 bobkový list
- větší špetka mletého kmínu
- sůl
- pepř
Postup Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno nakrájený česnek a cibuli, papriku nakrájenou na kostičky, mleté maso a tofu.
Přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Osolíme, opepříme.
Jakmile se směs začne vařit, zakryjeme a podusíme, snížíme teplotu a pomalu dusíme dalších 15 minut.
Podle chuti podáváme s cuketou vařenou v páře nebo se salátem.