Krkovice na medu s česnekem a chilli

Recepty, Grilování

Suroviny

vepřová krkovice bez kosti
Adamova žebra
česnek
chilli mleté
sladká paprika
pálivá paprika
med
kečup
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Nachystame marinádu z oleje, Adamových žeber, česneku, medu, kečupu a koření. Dávám podle chuti (pálivé mi nevadí, takže si dávám trochu víc chilli a česneku) a maso přes noc naložíme do marinády.

  2. Na rozpáleném grilu grilujeme cca 15-25 minut (podle tloušťky plátků) a pravidelně potíráme z obou stran. (Dá se to takto připravit i v troubě.)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!