Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- Těsto:
- 800 g uvařených brambor
- 150 g hrubé mouky
- 150 g krupičky
- sůl
Postup Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme nelepivé, hladké těsto.
Rozválíme a vykrajujeme kolečka, která s minimálním množství oleje usmažíme z obou stran na pánvi.