Bramborové noky s pažitkou

Recepty, Přílohy

Suroviny

600 g neoloupaných brambor
170 g hladké mouky
sůl
nakrájená pažitka 1 lžíce (může být i sušená)

Postup přípravy receptu

  1. Omyté brambory ve slupce uvaříme je do měkka. Ještě teplé je oloupeme a nastrouháme.

  2. K nim přidáme mouku, sůl a pažitku.

  3. Propracujeme těsto, ze kterého tvoříme noky.

  4. Noky vaříme ve vroucí osolené vodě několik minut dle potřeby - až vyplavou na hladinu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!