Bramborák s cuketou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 6 brambor
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 6 stroužků česneku
- 2 vejce
- 5 lžic polohrubé mouky
- 2 lžičky sušené majoránky
- 1 lžíce mléka
- 1 lžička soli
- špetka pepře
- hrnek oleje
Postup Bramborák s cuketou
Postup přípravy receptu
-
Brambory a cuketou oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Přidáme prolisovaný česnek, najemno nasekanou cibuli, vejce a majoránku.
Zahustíme mouku, zředíme mlékem a podle chuti osolíme a opepříme.
Na větší pánvi rozehřejeme olej a z těstíčka tvoříme pomocí lžíce placičky a smažíme je zprudka do zlatova.