Žitno-pšeničný chléb II.
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 350 ml vody
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 100 g hladké mouky
- 50 g celozrnné pšeničné
- 350 g tmavé žitné mouky
- 1 lžička drceného kmínu
- 1 lžička chlebového koření (kupuji v DM drogerii)
- 1,5 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého
- sezamová semínka (nebo slunečnicová, lněnná ap)
Postup Žitno-pšeničný chléb II.
Postup přípravy receptu
-
Suroviny vložíme do pekárny v daném pořadí a pečeme na 1.základní program, velikost 2 (1000 g), kůrka střední(2).