Pórek s rajčaty
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 pórek (zelená i bílá část)
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička zázvoru
- sójová omáčka
- olej
- sůl
Postup Pórek s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Pór nakrájame na kolieska, paradajky na mesiačiky, cibuľu nadrobno, cesnak nasekáme.
Pridáme zázvor, sójovú omáčku podľa chuti a premiešame. Zakryjeme a dáme odležať do chladničky na noc.
Na druhý deň na oleji podusíme 5 minút a podávame ako prílohu alebo samostatný chod s volským okom, opečenou klobásou a pod. Kto chce, dosolí už hotové jedlo (ja nesolím, sójová omáčka je slaná).