Zapečená cuketová kolečka
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 středně velká cuketa
- 50 g tvrdého sýra
- čerstvé bylinky:
- čerstvý tymián
- čerstvé oregano
- čerstvý rozmarýn
- sůl
- špetka sušeného česneku
- 3 PL oleje
Postup Zapečená cuketová kolečka
Postup přípravy receptu
-
Umytou cuketu i se slupkou nakrájejte na 1 cm silná kolečka, posolte je a nechte na utěrce vypotit.
Mezitím smíchejte olej s česnekem a nasekanými bylinkami.
Vypocená kolečka osušte, potřete ochuceným olejem z obou stran a dejte na plech vyložený pečícím papírem, posypte nastrouhaným sýrem.
Dejte zapéct do vyhřáté trouby na 220°C do zezlátnutí sýra. Vhodné jako lehká večeře, nebo příloha k pečenému a grilovanému masu.