Žampionový pohár
Recepty, Houby
Suroviny
- 4 větší žampiony
- lžička másla
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžíce smetany
- 1 lžíce hrášku
- nakládané kapie
- kukuřice
- 5 dkg krájené šunky
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- špetka mletého kmínu
- kapka sojové omáčky
Postup Žampionový pohár
Postup přípravy receptu
-
Nakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout a spojíme se všemi přísadami.
Po vychlazení podáváme na listech ledového salátu.