Vepřové špízy
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 1/2 kg vepřová plec
- 1 červená paprika (kapie)
- slanina
- 1 rajče
- 2 velké cibule
- mletý pepř
- sůl
Postup Vepřové špízy
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Cibuli, papriku, rajče a slaninu nakrájíme na plátky.
Střídavě napichujeme na jehlice. Takto udělané špízy dáme na pekáč a pečeme při 190°C 30 minut. Jako přílohu podáváme brambory.