Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- 4 naklepané vepřové kotlety
- 2 lžičky kremžské hořčice
- 50 g strouhaného sýra typu čedar (já dala eidam)
- 1 pl zakysané smetany
- sůl
- pepř
- olej
Postup Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 15 minut.
Mezitím smícháme strouhaný sýr, hořčici a smetanu. Touto směsí potřeme kotlety a dáme znovu zapéct, aby se sýr roztavil a objevily se na něm bubliny cca 15 minut.