Vánoční punč - dobrý, jednoduchý a rychlý
Recepty, Nápoje
Suroviny
- jablečný mošt
- nealkoholické červené víno
- jablkovice
- griotka
- pomeranč
- 1/2 citronu
- hřebíček, skořice (celá), badyán
- popř. cukr
Postup Vánoční punč - dobrý, jednoduchý a rychlý
Postup přípravy receptu
-
Varianta č. 1 (na Moravě známý také jako turbomošt) - alkoholický: - do hrnce dáme tolik jablečného moštu, kolik hodláme vypít - do ponorného sítka dáme hřebíček, skořici a badyán a vložíme do hrnce - nedáváme cukr, jen pokud to chceme mít sladké - až na konec - přivedeme k varu - hotovo!;-) Sítko necháváme pořád ponořené. Do hrnečku dáme štamprli jablkovice a zalijeme horkým moštem. (pozn.: samozřejmě bez jablkovice bude i nealkoholický, ale nebude to ono)
Varianta č. 2 - nealkoholický i alkoholický: - do hrnce dáme půl na půl jablečný mošt + nealkoholické červené víno, tolik kolik hodláme vypít - do ponorného sítka dáme hřebíček, skořici a badyán a vložíme do hrnce - můžeme ale nemusíme, vymačkat do hrnce šťávu z pomeranče a z citronu - nedáváme cukr, jen pokud to chceme mít sladké - až na konec - přivedeme k varu - hotovo!;-) Sítko necháváme pořád ponořené. Nealkoholický - pijeme hned. Alkoholický - do hrnečku dáme štamprli griotky a zalijeme horkým nápojem.