Václavky na kmínu s čínskym zelím a bramborami

Recepty, Houby

Suroviny

300 g hlaviček mladých václavek
1 čínske zelí
1 brambor
2 lžičky kmínu
3 stroužky česneku
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb, osolíme, posypeme rascou a 5 min restujeme.

  2. Pridáme na tenké plátky nakrájaný zemiak a na silnom plameni za občasného premiešania opekáme.

  3. Keď sú zemiaky skoro mäkké, vložíme prelisovaný cesnak a listy čínskej kapusty. Miešame opatrne a listy necháme zavädnúť (cca 3 min).

  4. Ihneď podávame.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!