Uzeny tempeh se zeleninu a ryzi
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- Olivovy olej
- 2 balicky Uzeny tempeh
- 1 červená cibule
- 2-4 strouzky cesneku(jak ma kdo rad)
- zelene fazolky (sparene horkou vodou)
- zluta paprika
- 3 lzice sojove omacky
- dle chuti muzeme pridat 1-2 lzice worcestrove omacky
- jako priloha ryze
Postup Uzeny tempeh se zeleninu a ryzi
Postup přípravy receptu
-
Recept je velmi jednoduchy a rychly. Nejdrive si dam zvlast varit ryzi.
Mezitim si v panvi wok orestuji na trose olivoveho oleje na platky cesnek, kdyz se rozvoni pridam na mesicky nakrajenou cervenou cibulku, pridam na kosticky nakrajeny tempeh, papriku. Pote zakapnu sojovou a wolcestrovou omackou, necham prohrat a tesne pred podavanim pridavam zelene fazolky. Vse restuji jen kratce, aby byly zachovany vitaminy.