Postup Čínské placičky z kuřecího masa

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek, arašídy, vejce a solamyl. Osolíme, opepříme a zapracujeme do těstíčka.

2. Z něj vytvarujeme placičky, které opečeme na rozpáleném oleji z obou stran a dáme do rozpálené fritézy dopéci. Až to bude hotové, necháme na papírové utěrce odsát olej a máme hotovo

3. Podáváme s tatarkou a bramborem.