Postup RAW kokosové mléko

Postup přípravy receptu

1. Kokosové chipsy přes noc namočíme v 200 ml vody.

2. Celý obsah, kokosové chipsy i vodu, vložíme do mixéru a mixujeme do hladka.

3. Přidáme datlovou pastu, která mléko osladí a opět mixujeme.

4. Do směsi přidáme 300 ml vody, propasírujeme přes sítko a dále můžeme přecedit i přes plátýnko.

5. Nyní můžeme mléko zředit 500 ml vody. Vždy záleží jak výraznou chuť požadujeme.