Tvarohový koláč s borůvkami
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 350 g zavařovaných borůvek
- 500 g měkkého tučného tvarohu
- 60 g másla (zlatá haná)
- 1 vejce
- hrnek moučkového cukru
- 1x vanilkový puding
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
Postup Tvarohový koláč s borůvkami
Postup přípravy receptu
-
Spodek dortové formy si vyložíme pečícím papírem a kraje si namažeme máslem. V míse smícháme mouku, moučkový cukr, půlku prášku do pečiva, máslo a vejce. Těsto rozložíme na spodek formy.
V druhé misce si rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový pudink (prášek) a nalijeme na těsto. Na vrch tvarohu si rozdělíme borůvky.
Uděláme si drobenku (mouka, máslo, moučkový cukr) a posypeme povrch. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme cca 35-45 minut.
Koláč servíruji vždy až tak po 5 hodinách od upečení nejlépe až na druhý den. Má pak lepší chuť a je uleželý.