Tvarohovo pudingový zákusek
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Cesto:
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru
- 1/2 hrnku oleje
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek mléka
- 2 lžičky kakaa
- 2 lžičky instantní kávy
- (1 hrnček=200g)
- Krém:
- 4 dcl mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 5 lžíc cukru (podľa chuti)
- 500 g šľahaného tvarohu
- 250 g masla
- Rum podľa chuti
- Poleva:
- 1 čokoláda na vaření
- 2 kysané smetany
Postup Tvarohovo pudingový zákusek
Postup přípravy receptu
-
Cesto:
Všetky suroviny spolu zmiešame, pol cesta dáme na vymastený a mukou vysypaný plech. Do druhej polovice zamiešame kakao s instantnou kávou a rozotrieme na svetlé cesto. Pečieme 20-25 min. Pri teplote 180 °C.
Krém:
Z mlieka,pudingového prášku a cukru uvaríme puding.Odstavíme z ohňa a ešte do teplého zamiešame najprv maslo a potom tvaroh a vyšľaháme. Plnku natrieme na vychladnutý koláč (ktorý môžeme potrieť džemom).
Poleva:
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a do teplej zamiešame smotany. Dáme na koláč a necháme stuhnúť do druhého dňa.