Trojúhelníky s česnekem
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 500 ml mléka
- 100 ml oleje
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 750 g hladké mouky
- 4 lžičky sušeného droždí nebo 42 g čerstvého droždí
- Nádivka:
- 125 g změklého másla
- sůl dle chuti
- 12-14 prolisovaných stroužků česneku
- můžeme dát 3 žloutky (nemusí být)
Postup Trojúhelníky s česnekem
Postup přípravy receptu
-
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, které rozválíme, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, kořením nebo semínky.
Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou.
Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádýlka nebo zoubkatého nože (necháme vedle sebe, neoddělujeme) a necháme ještě asi 30 minut dokynout.
Pečeme při 180°C asi 30 minut. Fantazii se meze nekladou, dá se plnit sýrem, salámem apod.