Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou

Recepty, Saláty

Suroviny

400 g uvařené cizrny
250 g okapaného kysaného zelí
2 šalotky
100 g slaniny
1 lžička uzené papriky
1 lžíce oleje
sůl
pepř
hladkolistá petržel

Postup přípravy receptu

  1. V pánvi rozehřejeme olej, vložíme jemné plátky šalotky, / několik si necháme stranou na ozdobu / a kostičky slaniny. Necháme zesklovatět a posypeme paprikou. Necháme ji rozvonět, přidáme cizrnu a zelí. Všechno opatrně promícháme, dochutíme solí, pepřem a prohřejeme.

  2. Hotový salát posypeme zbytkem šalotky a petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!