Panda cookies

Recepty, Moučníky

Suroviny

120 g másla, pokojové teploty
50 g cukru
1 žloutek
90 g hladké mouky
80 g hladké mouky + 10 g kvalitního kakaa

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme spolu máslo a cukr, poté přidáme žloutek. A rozdělíme na 2 díly. Mouky si dáme do dvou misek. Do každé přidáme díl másla. A vypracujeme těsta.

  2. Podle fotek si vytvoříme špalík z válečků (cca 20 cm dlouhý), ze kterého nám vznikne panda. Hotový špalík pandy zabalíme opatrně do fólie a dáme na hodinku uležet do ledničky. Poté špalík krájíme asi na 0,5 - 0,7 mm tenké plátky.

  3. Pečeme při 180°C na pečícím papíře asi 10-15 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!