Sýrové pečivo k posezení
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 130 g tuku (Hera)
- 1 bloček nivy (120 g)
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 vejce na potření
- hrubozrnná sůl na posypání
- (dál podle chuti - mák, kmín, sezamová semínka, červená paprika)
Postup Sýrové pečivo k posezení
Postup přípravy receptu
-
Do mouky s práškem do pečiva přidáme změklý tuk, nastrouhanou nivu, vejce, sůl a zpracujeme těsto. Těsto necháme alespoň 30 minut odležet. Potom rozválíme, pokrájíme na menší dílky, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubozrnnou solí (dál tím, co máme rádi)..
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova.