Boubínské ořechové řezy
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 200 g ztuženého tuku (omega)
- 200 g cukru
- 200 g mletých ořechů
- 100 g piškot (drobečků)
- 4 žloutky
- trochu rumu
- 2 lžíce kakaa
- čokoláda na polevu
- zdobení
Postup Boubínské ořechové řezy
Postup přípravy receptu
-
Tuk rozehřejeme a rozmícháme s cukrem, přidáme mleté ořechy a ostatní přísady (mimo čokolády na polevu a zdobení), hmotu rozetřeme na plech vyloženým alobalem. Ještě před úplným ztuhnutím ozdobíme čokoládovou polevou, zdobením a nakrájíme.