Celerová pomazánka (podle Srny)
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 200 g pomazánkového másla
- 100 g celeru
- 50 g junioru nebo jiného salámu
- 2 stroužky česneku
- kousek pórku
- 2 lžíce bílého jogurtu
- sůl podle chuti
- trochu čerstvého mletého pepře
Postup Celerová pomazánka (podle Srny)
Postup přípravy receptu
-
Celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadlu. salám také nastrouháme. V míse celer a salám smícháme s pomazánkovým máslem, prolisovaným česnekem a nakrájeným pórkem.
Bílým jogurtem pomazánku lehce rozředíme, aby měla roztíratelnou konzistenci. Osolíme a opepříme.