Sýrové kuličky podle Prostřeno
Recepty, Sýry
Suroviny
- pomazánkové máslo bez příchuti
- polotvrdý sýr (např. gouda)
- česnek
- vlašské ořechy
Postup Sýrové kuličky podle Prostřeno
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme najemno a přidáme tolik pomazánkového másla, abychom získali kompaktní hmotu. Ochutíme česnekem. Vytvoříme kuličky a obalíme je v nasekaných nebo nahrubo nastrouhaných ořeších. Kousek ořechu můžeme dát i dovnitř.
Uložíme v chladu, aby hmota ztuhla a chutě se prolnuly.
Pak kuličky naaranžujeme ozdobně na talířek, můžeme do nich zabodnout párátko nebo barevné bodlo. Podáváme jako malý snack.