Švestkový Lepén
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g polohrubá mouka
- 1 vajíčko
- 1/2 prášku do pečiva
- sůl
- 1 kostka kvasnic
- lžička cukru
- 1,5 dcl oleje
- 3-4 dcl mléka
- švestky vypeckované
- 2 sáčky vanilkový cukr
- 1 sáček skořicový cukr
- krystalový cukr podle chuti konzumenta
- strouhanka
Postup Švestkový Lepén
Postup přípravy receptu
-
Cesto vypracujeme ako na Slaných slimákov,rozdelíme na dve časti a každú časť rozválkame na velkosť plechu a prenesieme na vymastený a múkou vysipaný plech.
Na cesto rozložíme slovky so šupkou na cesto, posypeme vanilkovým, škoricovým a krištálovým cukrom, podľa chuti, niekto má rád sladšie, niekto menej, a nakoniec so strúhankou.(viacmenej slivky).
Pečieme pri 200°C, až sa kraje pekne zafarbia do zlata a oddelia od plechu.