Švestkové moučníkové slunce s mákem, jablky a broskvemi
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 vejce
- 2 hrnky hladké mouky
- 1/2 hrnku dětské krupičky
- 1 zakysaná smetana
- 1 lžička jedlé sody
- 3 PL třtinového cukru
- 4 PL oleje
- 1 citronový cukr
- 100 ml likéru Citronella (z Itálie)
- 5 švestek
- 1 omyté velké zelené jablko
- 1 omytá velká broskev
- 1 hrnek umletého máku s cukrem
Postup Švestkové moučníkové slunce s mákem, jablky a broskvemi
Postup přípravy receptu
-
Vejce, cukr, olej a zakysanou smetanu vyšleháme a přidáme likér. Vmícháme mouku se sodou. Těsto nalijeme do formy.
Švestky nakrájíme na osminky a do těsta vkládáme dokola jako paprsky a mezi švestky vkládáme pak osminky jablek a broskví. Vše zasypeme umletým mákem s cukrem.
Pečeme v rozehřáté troubě cca 40 minut dozlatova.