Šťouchané brambory s kapustou

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

1 kg brambor typu B
100 ml mléka
máslo
sůl
1/2 kapusty menší
1 cibule
2 stroužky česneku
kousek másla
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory bez slupky nakrájíme a vaříme v osolené vodě doměkka.

  2. Kapustu nakrájíme najemno a vhodíme ji do vroucí osolené vody. Necháme vařit cca 2 minuty a scedíme.

  3. Na pánvi na másle orestujeme cibuli, přidáme okapanou kapustu a rozdrcený česnek. Chvilku ještě promícháváme a opékáme, aby kapusta zůstala na skus.

  4. Brambory slijeme, do horkých přidáme kousek másla a rozšťoucháme. Přiléváme postupně teplé mléko a vmícháme kapustu. Dochutíme, případně dolijeme zbytek mléka podle vzniklé konzistence.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Šťouchané brambory s kapustou recept, recept Šťouchané brambory s kapustou, recept Šťouchané brambory s kapustou, Šťouchané brambory s kapustou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept Šťouchané, Šťouchané brambory s kapustou, bramborová jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka