Srdíčka na paprice se žampiony
Recepty, Pokrmy z vnitřností
Suroviny
- 500 g kuřecích srdíček
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 6 žampionů
- máslo
- sůl
- pepř
- podle potřeby vývar
- 1 smetana
- mletá sladká paprika
- hladká mouka
Postup Srdíčka na paprice se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme cibuli, přidáme srdíčka, sůl a pepř, opečeme a přidáme nakrájené žampiony a papriku. Po chvíli přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme vývarem. Povaříme.
Nakonec vmícháme smetanu s hladkou moukou a provaříme.