Špagety s jakoby boloňskou omáčkou
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- měkký salám (gothaj)
- cibule
- rajský protlak nebo rajčatové pyré
- kečup
- pepř
- oregano
- sůl
- cukr
- olej
- voda
- špagety
- sýr eidam na strouhání
Postup Špagety s jakoby boloňskou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Omáčka: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme pokrájený salám, protlak, kečup, podle potřeby vodu (jen trochu, aby omáčka moc nezřídla), opepříme a ochutíme oreganem (jak kdo ho má rád, nemusí být) a podle chuti ještě osladíme a okyselíme. Povaříme.
Na talíři špagety polijeme omáčkou a posypeme sýrem.