Sněhový dezert vařený v hrníčku
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 6-8 bílků
- 2-3 lžíce medu
- 200 g mletých mandlí
- 100 g mletého kokosu
- 1/4 lžičky jedlé sody
- Na ozdobu:
- kysaná smetana
- agávový sirup
Postup Sněhový dezert vařený v hrníčku
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zlehka do něj postupně vmícháme ostatní přísady a směs dáme do hrníčků.
Hrníčky postavíme do kastrolu s vodou tak, aby voda sahala do půlky oušek. Přiklopíme pokličkou a jakmile voda začne vařit, necháme asi 15 minut. Pak hrnky vyjmeme a necháme vychladnout.
Ozdobíme kysanou smetanou a sirupem.