Smažená zelenina s bramborami

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

3-4 brambory uvařené ve slupce nakrájené na větší kostky
10 menších žampionů překrojených napůl
1 pytlík mražených zelených fazolek
1 pytlík mražené baby mrkvičky
1 čerstvá paprika nakrájená na větší kusy
1 cibule nakrájená na 1/8
3 stroužky česneku třeného
slanina
olivový olej nebo máslo
sušená bazalka
majoránka
oregáno
tymián
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou slaninu si osmažíme na pánvi a vyndáme.

  2. Do pánve po slanině dáme fazolky, baby mrkvičku, papriku a smažíme, dokud zelenina nebude poloměkká.

  3. Poté přidáme žampiony, cibuli a brambory a opět chvíli smažíme.

  4. Přidáme česnek, sůl, slaninu a koření a ještě chvíli smažíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!