Slaný cuketový koláč
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 velká cuketa
- 5 brambor
- 3 vejce
- 200 ml oleje
- 1 kypřící prášek
- 1,5 hrnku strouhanky
- 8 stroužků česneku
- 1,5 hrnku hladké mouky
- 100 ml mléka
- majoránka
- sůl
- vegeta
- kmín
- pepř dle chuti
- okurek rajče (dle chuti libovolná zelenina)
- uzenina
- 20 dkg strouhaného sýra
Postup Slaný cuketový koláč
Postup přípravy receptu
-
Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Promícháme s ostatními surovinami a uděláme těsto.
Připravené těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech, nahoru můžeme rozložit libovolnou uzeninu, nakrájená rajčata, papriky atd. a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme při 200°C asi 45 minut.