Sladké kynuté věnečky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 170 g hladké mouky
- 120 g Hery (nebo másla)
- 10 g (1/4 kostky) droždí
- 2 lžíce smetany (můžeme použít mlíčko do kávy)
- 1/2 balíčku vanilkového cukru
- špetka soli
- Na obalení:
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
Postup Sladké kynuté věnečky
Postup přípravy receptu
-
Prosejeme na vál mouku, přidáme sůl, vanilkový cukr, droždí zvlhčíme smetanou a necháme trochu vzejít. Pak zpracujeme v hladké nelepivé těsto.
rozválíme na sílu 2 mm, vykrájíme tvary, dáme na plech a necháme na něm 2 hodiny kynout.
Pak upečeme v předehřáté troubě na 175°C dorůžova asi 10 minut. Horké obalujeme ve směsi cukrů. Těsto nakyne do výšky asi 1 cm.