Salát ze syrové brokolice
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 menší brokolice
- 1 cibule - červená nebo bílá
- 1 lžíce dýňových semínek
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- 1 lžíce rozinek
- 1 lžíce drcených konopných semínek
- 1 lžíce lahůdkového droždí
- Zálivka:
- 1 lžíce majonézy
- 2 lžíce olivového oleje (když ho nemáte rádi, klidně jiného)
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu nebo hnědého cukru
- pár plátků slaniny
Postup Salát ze syrové brokolice
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na malinké růžičky, v míse smícháme s ostatními surovinami.
Přidáme prošlehanou zálivku a ozdobíme opečenou slaninou.