Zapečený květák jako omeleta
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1/4 květáku
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- kousek másla
Postup Zapečený květák jako omeleta
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě. Necháme ho okapat.
Na pánvičku si dáme rozpustit kousek másla, přidáme rozdrobený květák, osolíme, opepříme a chvíli orestujeme.
Pak si rozšleháme v hrnečku jedno vajíčko a vše na pánvi zalijem a necháme ztuhnout.
Vršek po upečení můžem posypat paprikou nebo jiným kořením.