Salát z červené řepy s Nivou
Recepty, Saláty
Suroviny
- 400 g červené řepy
- 150 g Nivy
- 4 stroužky česneku
- 200 ml bílého jogurtu
- lžička octu
- pepř
- sůl
Postup Salát z červené řepy s Nivou
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu uvaříme ve slupce doměkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme řepu s nastrouhanou Nivou nebo rozdrobenou, když nepůjde nastrouhat.
Přidáme prolisovaný česnek a smícháme s bílým kvalitním jogurtem a octem. Podle chuti přidáme pepř a sůl. Salát dáme na hodinu do chladničky a pak jej můžeme podávat s pečivem.