Cuketová pomazánka se sušenými rajčaty
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 80 g cukety
- 1 lžička oleje
- 2 poloviny sušených rajčat (použila jsem ty suché, nenaložené v oleji)
- 2–3 lžíce tvarohu
- sůl
- špetka sušeného oregana
Postup Cuketová pomazánka se sušenými rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nakrájíme na větší kostky a vhodíme do vroucí osolené vody. Necháme trochu změknout. Poté cuketu vyjmeme a schladíme ve studené vodě.
Cuketu nasekáme nadrobno a smícháme s tvarohem, olejem, solí a oreganem a rajčaty nakrájenými najemno (pokud nepoužíváme rajčata v oleji, je dobré ty suché trochu před použitím spařit).