Rýže s kimchi a tofu
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 hrnky uvařené rýže (jasmínové nebo basmati)
- 5-6 lžic kimchi
- 1 balení - 250 g tofu
- 2 vejce
- 2 jarní cibulky
- 2 lžíce sojové omáčky
- olej
- lístky koriandru
Postup Rýže s kimchi a tofu
Postup přípravy receptu
-
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a osmažíme na něm tofu, nakrájené na menší kostky. Když je hotové, vyndáme ho a do pánve vložíme nakrájené jarní cibulky a necháme je zpěnit.
K cibulkám vyklepneme vajíčka, promícháme a necháme je srazit. Přidáme rýži, kimchi a tofu a vše promícháme.
Dochutíme sojovou omáčkou a doplníme lístky koriandru.