Mléčná rýže s kokosovým mlékem, bez laktózy
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 300 g kulatozrnné rýže
- 1 plechovka neslazeného kokosového mléka
- med nebo jiné sladidlo podle chuti
- špetka soli
- Na ozdobu:
- kokos, čokoláda, maliny, cokoli co máte rádi
Postup Mléčná rýže s kokosovým mlékem, bez laktózy
Postup přípravy receptu
-
Rýži propereme.
Zalijeme ji vodou, cca 2 cm nad hladinu rýže a vaříme v nepřilnavém hrnci na středním stupni do měkka.
Jakmile je rýže měkká a voda se zcela vstřebala, vlijeme do rýže kokosové mléko a vaříme do zhoustnutí tak dlouho, jak to máte rádi. Já to nechám jen krátce probublat, aby byla tekutější.
Hotovou kaši odstavíme z plotýnky, osladíme medem nebo jiným sladidlem.
Kaši na talířku ozdobíme, dochutíme.