Postup Rybízová marmeláda 3

Postup přípravy receptu

1. Rybíz dobře omyjeme, a pomeleme na odšťavňovacím mlýnku na ovoce.

2. Dáme do hrnce, přidáme asi 150 g cukru a prudce vaříme za stálého míchání asi 20 minut.

3. Bez přerušení varu vsypeme po trochách zbylý cukr a vaříme do patřičné konzistence.

4. Nalijeme do nahřátých sklenic a sterilizujeme na 85 stupních asi 20 minut.