Roláda s nutelovým krémem

Recepty, Moučníky

Suroviny

5 vajec
150 g cukru krupice
80 g polohrubé mouky
20 g kakaa
1 lžíce oleje
Krém:
250 g másla
100 g moučkového cukru
3 lžíce nutely
trochu rumu
na zdobení:
100 g čokolády na vaření
30 g tuku omega
30 g bílé čokoládové polevy

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej a mouku prosátou s kakaem, důkladně promícháme a naneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeným tukem.

  2. Pečeme 8 minut na 200°C.

  3. Upečený plát sundáme i s papírem na vál a teplý svineme do rolády a necháme vychladnout.

  4. Krém: máslo, cukr a Nutellu vyšleháme do pěny a přidáme truchu rumu.

  5. Roládu rozvineme, potřeme nutellovým krémem, znovu svineme, povrh potřeme tence krémem a necháme půl hodinky stuhnout v lednici.

  6. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření s tukem a polejeme celý povrh rolády, nechéme stuhnout a pak pocákáme bílou čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!