Roláda s banánovým tvarohem
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto
- 6 vajec
- 6 lžic krystalového cukru
- 6 lžic polohrubé mouky
- 3 lžíce kakaa
- Krém
- 2 tvarohy ve vaničce
- 2-3 banány
- 2 vanilkové cukry
- moučkový cukr dle chuti
Postup Roláda s banánovým tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně přidáváme po lžících mouku smíchanou s kakaem a opatrně zamícháme. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby na 10-15 minut, při 160-180°C, jak kdo je zvyklý a podle trouby.
Hotový plát vyjmeme z plechu, položíme na utěrku a horký plát s utěrkou srolujeme. Necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém.
V misce rozmačkáme banány, přidáme 2 tvarohy, vanilkový cukr a cukr moučku, kdo má rád sladší. Vše smícháme a namažeme na vychladlou roládu. Potřeme krémem i po povrchu a posypeme kokosem nebo strouhanou čokoládou, či mandlovými plátky. Dáme do lednice vychladit.