Portobello plněné špenátem
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 4 ks žampionů Portobello
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 dl smetany
- pepř
- sůl
- máslo
- brambory
- olivový olej
- špenát
Postup Portobello plněné špenátem
Postup přípravy receptu
-
Na rozehřátou pánev dáme olej a kousek másla, přidáme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme špenát, česnek, smetanu a chvíli povaříme. Dochutíme pepřem.
Portobellu uřízneme nožičky, pořádně vysolíme a přidáme špenát. Polijeme trochou olivového oleje.
Dáme do trouby na 200 °C cca na 20 minut zapéci.